מנטבר הפיקה את הטקס ההיסטורי של קבלת עולים חדשים מאתיופיה בנמל התעופה בן גוריון ובהשתתפות ראש הממשלה, יחידת א', ואישים בכירים נוספים. האירוע, שנערך על ידי משרד העלייה והקליטה והסוכנות היהודית לישראל, בוצע בחן למרות האתגרים המתמשכים של מגפת הקורונה.
במהלך הטקס, האורחים התמקמו בחמישה מתחמים מותאמים לבטיחות, והעולים החדשים קיבלו קבלת פנים חמה מידי אישיויות בכירות רבות. האירוע, אשר הונחה ע"י אלמז מנגיסטו וכלל הופעה של אושר בחתה, שודר בשידור חי לקהלים בישראל ובחו"ל. מנטבר הדגימה את מומחיותה בהפקת אירועים חשובים ובשמירה על הנחיות בטיחות ויצירת חוויות בלתי נשכחות לכל המשתתפים.
